دانلود مجله Taste of home

اگر به آشپزی علاقمند هستید، اگر مایل هستید طعم غذاهای جدید را تجربه کنید، اگر دوست دارید دستور تهیه غذاهای بین‌المللی را یاد بگیرید، با مجله‌ Taste of Home طعم خانه وارد دنیایی از مزه‌های جدید می‌شوید. خبر خوب برای علاقمندان دانلود مجله های خارجی اینکه، دسترسی به این مجله و ده‌ها مجله‌ دیگر با فارمگ کاری آسان است. در فارمگ می‌توانید برای اولین بار برترین مجله‌های روز دنیا را با استایل اصلی و به زبان فارسی بخوانید.

حالا بد نیست با مجله‌ Taste of Home طعم خانه بیشتر آشنا شویم. مجله طعم خانه، یک برند آمریکایی با محوریت غذا است. اکثر دستورغذاهای این مجله، به صورت UGC تهیه می‌شوند. تولید محتوا به صورت UGC از سال ۲۰۰۵ باب شده است و به کاربران یک سایت یا مشترکان یک نشریه این امکان را می‌دهد که خودشان تولید محتوا کنند. در مجله‌ طعم خانه، این فرایند به این صورت است که افراد دستور غذاهای خانگی خود را برای مجله می‌فرستند و مجله آن را منتشر می‌کند. به این ترتیب، دستور غذاهای خوشمزه‌ای که در خانواده‌ها نسل به نسل منتقل می‌شد، حالا در اختیار عده‌ بیشتری قرار می‌گیرد تا از آن بهره ببرند.

تاریخچه مجله طعم خانه

مجله‌ طعم خانه Taste of Home اولین بار در سال ۱۹۹۳ منتشر شد. این مجله با هدف نشر دستور غذاهای خانگی و اطلاعات و ترفندهایی راجع به غذا و تهیه‌ آن شکل گرفت. دفتر اصلی این مجله در شهر کوچکی در ایالت ویسکانسین آمریکا است. در اولین شماره‌های این مجله‌ آشپزی، در دستور العمل‌ها از مواد اولیه‌ای استفاده می‌شد که در فروشگاه‌های آمریکایی به سادگی قابل دسترس باشند. غذاها، بیشتر غذاها محلی بود. اما امروزه در این مجله‌، بیشتر دستور تهیه غذاهای بین‌المللی و غذاهای قومی به چشم می‌خورد. علاوه بر این‌ها در مجله‌ طعم خانه ، گزیده‌ای از برترین دستور غذاهای منتشر شده، چه در کتاب‌های آشپزی، چه در هر کلکسیون منحصر به فرد دیگر، دستورغذا موجود است.

سال ۲۰۰۲، ماهنامه‌ Reader’s Digest، انتشارات طعم خانه را به مبلغ ۷۶۰ میلیون دلار خرید. سپس این نشریه بخش آشپزی سلامت خودش را با طعم خانه ادغام کرد. مجله Reader’s Digest نشریه‌ای مورد علاقه عموم مردم به ویژه خانواده است که به مسائلی مثل بهداشت و سلامت، سینما، داستان، اقتصاد، مسائل اجتماعی، روابط و دوستی، سرگرمی، ورزش، طنز و البته آشپزی می‌پردازد. این مجله که از پرتیراژترین نشریات جهان است و سمبلی از زندگی آمریکایی به شمار می‌رود، برای مهاجرانی چاپ شد که در نظر داشتند بیشتر با فرهنگ آمریکا آشنا شوند.

مجله طعم خانه همچنان در حال انتشار است و تا سال ۲۰۱۹ بیش از ۱۲ میلیون مشترک پیدا کرده است. این مجله، در اواخر ۲۰۱۹ بخش «بهترین‌های مامان بزرگ» را به صورت Taste of Home: Grandma’s Favorites منتشر کرد. همچنین، یک کتاب آشپزی را با برند Taste of Home در پاییز همان سال به چاپ رساند.

دانلود مجله Taste of Home – آگوست ۲۰۲۱

ناشر کنونی مجله طعم خانه، Trusted Media Brands است که قبلا به نام Reader’s Digest Association, Inc شناخته می‌شد و حدود یک قرن است که در زمینه نشر مجلات فعالیت دارد. مجله طعم خانه، ۶ بار در سال منتشر می‌شود بنابراین هر ۶ الی ۸ هفته یکبار می‌توانید منتظر شماره‌ جدید این مجله باشید.

از جولای ۲۰۱۷ سردبیر این مجله، «بث تامکیو» است. او پیش از این به مدت ۱۳ سال سردبیر پلی‌بوی بوده است. مجله‌ طعم خانه را برای اولین بار با استایل اصلی و ترجمه فارسی از فارمگ بخوانید.